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貴族の「生きた食料庫」スコットランドの奇妙な鳩小屋

16世紀スコットランドの貴族が鳩を富と権力の象徴とした理由とは?エディンバラ郊外のコリスターフィン・ドーヴコットに残る、当時の食料事情や社会制度を物語るユニークな歴史遺産を紹介します。